Akdeniz tipi beslenmenin insanlarda daha uzun yaşam olmak benzer biçimde yararları bulunduğunu ortaya çıkartmıştır. Akdeniz beslenmesi ile sağlığına kavuşan kişilerin gene Akdeniz rejimi uygulayarak ideal kilosuna ulaşmış olduğu da bilinmektedir. Akdeniz rejimi yaparak kanserden, kalp hastalıklarından korunmak mümkündür. Akdeniz rejiminin temelinde İtalya’nın güneyinde ve Yunanistan’ın Girit bölgesinde yaşayanların beslenme biçimleri mevcuttur.
Devletimizde Ege bölgesindeki beslenme biçimi de Akdeniz rejimi ile benzerlik gösterir. Akdeniz rejimi yapısı gereği her insanın kolaylıkla uygulayabileceği, zorlayıcı olmayan bir rejim çeşididir. Sebze ve meyve ağırlıklı olmak suretiyle, sıhhatli yağlarla ile bütünleşmiş olan Akdeniz rejiminde hayvansal gıdalara engelleme getirilmiştir. Bu yönüyle vegan rejimi ile benzerlikler gösterse de, Akdeniz rejiminde sınırı olan da olsa hayvansal besin tüketme şansına sahipsiniz. Sadece tüm rejimlerde olduğu şeklinde margarin, hamur harcı işi, tatlı, kızartma, şeker, ekmek ağırlıklı beslenmeden Akdeniz rejiminde de uzak durulmalıdır.
Akdeniz rejiminin gündeme gelmesinden bu yana birçok meşhur isim Akdeniz rejimi ile kilo vermeyi başarabilmiştir. Ünlülerin başarılarını ve meşhur beslenme uzmanlarının Akdeniz rejimi ile alakalı söylemlerini gören birçok şahıs Akdeniz diyetini denemeye karar vermiş ve başarıya ulaşmış olmuştur. Akdeniz rejimi ile zayıflayanların, 2 hafta benzer biçimde kısa bir sürede, spor eşliğinde 4-5 kiloverdiği bilinmektedir.
Akdeniz Rejimi Nedir?
Lif bakımından varlıklı, bolca vitamin ve mineral deposu içeren sebze, meyvelerin tüketilmesi ile oluşturulan beslenme şekline Akdeniz rejimi adı verilmektedir. Akdeniz rejiminde sebze ve meyve haricinde zeytinyağı, balık, baklagiller ve bazı ekmek çeşitlerinin tüketilmesi de mümkündür. Akdeniz bölgesi insanlarının yaşam ve beslenme biçiminden ortaya çıkmıştır.Akdeniz rejimi dengeli ve tertipli beslenme alışkanlığı için fazlaca faydalıdır. Bu beslenme biçimini uygulayarak sağlığınıza kavuşabilir, bonus olarak da fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Akdeniz rejim programını uygulayarak 2 hafta benzer biçimde kısa bir süre içinde 4-5 kilo, eğer sıkı bir spor programı eşliğinde yapmış olursanız da 7-8 kilo verebilirsiniz. Bu değerler kişiye gore değişebileceğinden, averajdan daha yüksek oranda kilo verebileceğiniz şeklinde daha azca zayıflamanız de mümkündür.
Akdeniz Rejimi Iyi mi Yapılır?
Akdeniz diyetini yapabilmek için ilk olarak bu rejime yönelik karakteristik özellikleri bilmek gerekir. Dikkat etmeniz ihtiyaç duyulan ilk kaide kırmızı et tüketmemektir. Rejim süresince kırmızı et tüketiminden kesinlikle uzak durmalı, bol miktarda balık yemelisiniz.Yeşiller başta olmak suretiyle tüm sebzeler ve zeytinyağı ile her türlü yemeği yapabilirsiniz. Zeytinyağı tüketiminde engelleme söz mevzusu değildir. Meyveleri de abartıya kaçmadan yemeniz mümkün. Akdeniz diyetini bu temel özellik kapsamında isterseniz kendi menünüzü oluşturarak, isterseniz mevcud örnek Akdeniz rejimi menüleriyle hareket ederek uygulayabilirsiniz.Akdeniz rejimine devam ederken kolaylıkla ıhlamur, yeşil çay, adaçayı ve soda içebilirsiniz. Sadece bu tarz şeyleri tüketirken mütevazi ve şekersiz olmalarına itina göstermelisiniz. Soda organik ve mütevazı olmalı, bitki çayları şekersiz tüketilmelidir. Ek olarak şekersiz Türk kahvesini de metabolizmayı hızlandırmak adına içebilirsiniz. Türk kahvesinin öteki faydalarını buradan öğrenebilirsiniz. Akdeniz rejiminde bilhassa bol miktarda tüketmeniz ihtiyaç duyulan içecek sudur. Günlük su tüketim miktarının altına düşmemeye itina göstermelisiniz.
Akdeniz Rejiminde Neler Yenmemelidir?
Akdeniz rejiminde birçok rejimde olduğu şeklinde ilk olarak hamur harcı işlerinden, şerbetli ve sütlü tatlılardan uzak durmalısınız. Margarinle yapılmış yiyecekleri sebze yemeği olsa dahi tüketmemelisiniz. Makarna, pirinç şeklinde besinlerin tüketimini sınırlandırmak en doğrusudur. Akdeniz rejimine devam ettiğiniz müddetçe kırmızı etten uzak durmalısınız. Hazır ve asitli içecekleri kesinlikle tüketmemelisiniz. İçeceklerinize şeker atmaktan bir süre uzak durmalısınız. Asitli içecekler ve zararları hakkında informasyon almak için bu yazımıza bakabilirsiniz.
Akdeniz Rejimi Beslenme Piramidi
Akdeniz rejimine uygun hazırlanan beslenme piramidinde en geniş bölümde sebzeler, meyveler, balık, zeytinyağı, baklagiller, yoğurt ve peynir yer almıştır. Bu bölümdeki gıdaları her gün tüketebilirsiniz. Orta kısımdaki tavuk, hindi, yumurta şeklinde gıdaları haftada bir yemelisiniz. En üstte yer edinen et ürünlerini ise ayda bir kez tüketmek uygundur.Akdeniz Rejimi Sıralaması
Akdeniz rejiminde sabah kahvaltılarında; 1- 2 dilim kepek yada çavdar ekmeği tüketebilirsiniz. Kahvaltıda 1 dilim yağsız peynir, istediğiniz kadar domates ve salatalık, 5 tane zeytin, 5 tane pişmemiş fındık yada 5 tane pişmemiş badem yiyebilirsiniz. Ek olarak yanına bir porsiyon şeker oranı azca, mevsim meyvesi tüketilebilir. Mevsimine gore domates salatalık yerine havuç ve turp tüketilmesi de uygundur.Akdeniz rejiminin öğle öğünü için çeşitli alternatifler vardır. Her gün salata ve ayranı tercih edebilirsiniz. Yanına bir tane simit, bir tane sandviç yada peynirli omletten biri ideal olacaktır. Eğer bu tarz şeyleri azca ya da asla tüketmiyorsanız, haftada bir kez olacak şekilde yarım kilodan oluşan karışık meyve salatası tercih edebilirsiniz.
Akdeniz Rejiminin Yararları Nedir?
Akdeniz rejimi uzmanların en fazlaca önerilmiş olduğu rejim türlerinden biridir. Bunun sebebi ise neredeyse hiçbir kısıtlamanın olmamasıdır. Yeşil sebzelerin, tazecik meyvelerin bol miktarda tüketildiği rejim türü, size hem sıhhatli bir halde kilo verdirirken hem de zinde olmanızı elde edecektir. Rejim sıralamasında yer edinen sebzeler lif açısından varlıklı olduğundan, bağırsakların tertipli bir halde çalışmasını ve hazımsızlık problemi yaşanmamasını sağlıyor. Balık ve deniz ürünlerinin bol miktarda tüketilmesi yararlı omega yağlarını almanızda destek oluyor. Bunlardan başka Akdeniz diyetini tüm yaşamında alışkanlık haline getiren kişiler üstünde meydana getirilen araştırmalar; mide kanseri, kolon kanseri ve damar sertliği benzer biçimde sıhhat sorunlarının oldukca daha azca yaşandığını göstermektedir.