ALIÇ SİRKESİNİN FAYDALARI NELERDİR
Alıç sirkesi, alıç meyvesinden elde edilmiş bir sirkedir. Alıç sirkesinin yararları da alıç meyvesinden gelir. Alıç sirkesinin faydaları sayesinde birçok şahıs şifa bulur. Devletimizde birçok bölgede yetişebilir. Bilhassa dağlardaki çalı görünümlü, dikenli ağaçlardan toplanarak alıç elde edilebilir. Ülkemizin birçok değişik bölgesinde akdiken, kuş yemişi, alış, kızılcık, kızlar yemişi yada geyik dikeni şeklinde çeşitli isimlerle adlandırılır. Kırmızı ve sarı renkte meyveleri bulunur.
ALIÇ SİRKESİNİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR!
- Meydana getirilen çalışmalara nazaran, alıç sirkesinin yararları içinde yüksek tansiyonu düşürmesi sayılabilir. Hipertansiyonu düşürücü tesiri vardır.
- Kalbe iyi gelir.
- Anjin kısaca göğüs ağrısını hafifletici tesiri olması da alıç sirkesinin yararları arasındadır.
- Strese karşı tesir ederek rahatlatıcı tesir sağlar. Gerilim sonucu oluşan kan basıncını azaltır, böylece strese karşı tesir eder.
- Fareler üstünde meydana getirilen bir çalışmaya nazaran, alıç sirkesi fena kolesterolü düşürür. Doğrusu kolesterol seviyesini de dengeler.
- Kuvvetli bir antioksidan deposudur. Antioksidanların kalp rahatsızlığını azalttığı, kalp krizi ve nüzul riskini düşürdüğüne dair düşünceler bulunmaktadır. Bundan dolayı antioksidan içinde ne olduğu yüksek besinler tüketmek kalp hastalıklarına yakalanma oranını düşürebilir.
- Uykusuzluğa iyi gelmesi de alıç sirkesinin yararları arasındadır.
- Menopoz sebebiyle hanımlarda sıcak basması, terleme, bunalma şeklinde durumlar görülür. Yumurtalıklara tesir ederek menopoz döneminde rahatlamaya destek sunar.
- Hazımsızlık benzer biçimde sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelir. Sindirimi rahatlatır. Sindirimi rahatlatmasının yanı sıra, ishal ve mide ağrısı için de faydalıdır.
- Karaciğere de faydası vardır.
- Alıç sirkesi böbrek hastalıklarına iyi gelmesiyle de ünlenmiştir.
- Kış aylarında sık sık yakalandığımız grip, nezle, soğuk algınlığı benzer biçimde hastalıklara karşı yarar sağlaması da alıç sirkesinin yararları arasındadır.
- Kalp benzer biçimde damar sistemine de yararı bulunmaktadır.
- Beyni güçlendirerek hafızayı da kuvvetlendirir. Unutkanlığı önler.
- Şeker hastalığı doğrusu diyabet rahatsızlığı olan kişiler de alıç sirkesini kullanabilir.
- İdrar söktürücü özelliği olması da alıç sirkesinin yararları arasındadır.
ALIÇ SİRKESİ NASIL YAPILIR?
Alıç Sirkesi Tarifi İçin Malzemeler:
500 Gr Alıç Meyvesi
1 Tane Trabzon Hurması
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Kahve Fincanı Toz Şeker
Su
Alıç Sirkesi Tarifi: 500 gr alıç meyvesi doğranır. Bir kavanozun içine doğranmış olan alıç meyveleriyle beraber trabzon hurması konur. Üstüne 1 fincan toz şeker ve 1 çay kaşığı tuz eklenmiş olur. Kavanozun kapağı kapatılmadan ilkin ağzına buzdolabı poşeti yada ince bir tülbent konur ve kapak sıkıca kapatılır. Hazırlanan bu kavanozdaki alıç sirkesi oda sıcaklığında, karanlık bir yerde 15 gün bekletilir. 15 gün sonrasında tadına bakıp sirke kıvamında olup olmadığını denetim edebilirsiniz. Alıç sirkesi kıvamına gelmişse bir tülbent yardımıyla bulandırmadan eleyerek kullanabilirsiniz.
Alıç sirkesi organik olarak evde evde hazırlanabileceği benzer biçimde aktarlardan yada baharatçılardan hazır olarak da alınabilir.
ALIÇ SİRKESİ NASIL KULLANILIR?
Bir bardak suya bir çay kaşığı alıç sirkesi karıştırılarak içilebilir. Alıç sirkesinin kullanım alanlarından biri de salatalardır. Salatalarda ve yemeklerde alış sirkesi kullanılabilir.
ALIÇ SİRKESİ ZAYIFLATIR MI?
Alıç sirkesi ile zayıflamak mümkündür. Alıç sirkesinin yağ yakıcı özelliği vardır. Bu sayede kilo vermeyi sağlar.Etiketler: alıç, alıç sirkesi, alıç sirkesinin faydaları, dağ meyvesi, meyvelerin faydaları, sirke, şifalı herşey
