Kivi bilhassa havaların soğumasıyla pazar tezgahlarında, manav dükkanlarında gördüğümüz meyveler arasındadır. Soğuk kış günlerinde bu meyveye sık sık rastlarız. Meyve salatalarında da mühim bir yeri vardır. Mayhoş tadı ile değişik bir lezzet katar. Lezzeti kadar kivinin yararları da oldukça önemlidir. Yararları hepimiz tarafınca bilinmese de sağlığı koruyucu birçok yararı vardır.
Kivinin Yararları Herkesi Şaşırtıyor
Peki bu kadar hoş bir tadı olan kivi yararları nedir? Ilk olarak antikanser özelliği vardır doğrusu kansere karşı koruma sağlar. Bilhassa kolon kanserine yakalanma riskini azaltır. Antioksidan özelliği vardır. Kolesterolün düşürülmesine yardım eder. Tohumları fazlaca besleyicidir. Kivi tohumları meyvenin içindeki siyah ağzımıza çıtır çıtır gelen yerleridir. Son aşama sıhhatli bir meyvedir. Büyümeye tesir eden folik asidi bolca oranda ihtiva eder. Lif açısından zengindir. Vücudu arındırır. Depresyon, halsizlik, bitkinlik ve stresi önler. Hem de kalp dostudur. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Bilinenin aksine portakaldan daha çok C vitamini ihtiva eder. Konsantre şu demek oluyor ki dikkat toplama kabiliyetini arttırması da kivinin yararları arasındadır.
Kabızlık, sindirim sistemi problemi yaşayanlar da bu şifalı meyveyi tertipli olarak tüketmelidir. Kabızlığı önleyerek sindirim sistemini rahatlatır. Tansiyonu düşürücü tesiri vardır. Hipertansiyon hastaları rahatça bu meyveyi tüketebilir. Nüzul geçirme riskini de azaltır. Meydana getirilen araştırmalara bakılırsa yaşlılığa bağlı görme bozukluğunu da engelleyici özelliği vardır. Günde 3 tane kivi tüketen kişilerin tüketmeyenlere bakılırsa yaşlılığa bağlı görme bozukluklarına yakalanma riski daha düşüktür.
KİVİ İLE KENDİNİZİ GRİBE KARŞI KORUYUN!
Bağışıklık sistemini sağlamlaştırır. Tam kış aylarına uygun bir meyvedir. Bu şifa dolu meyve kış aylarında soğuğa ve gribal enfeksiyonlara karşı tam bir koruma sağlar. Nezle, grip, öksürük için bire birdir. Nefes darlığı ve astıma iyi gelir. Göğsü rahatlatır.
DİYABETE KARŞI KORUYUCU!
Şeker hastaları birçok yiyeceği yiyemez. Kandaki şeker seviyelerini belli bir oranda tutmaları gerekmektedir. Kivi tam da şeker hastalarına bakılırsa bir meyvedir. Diyabet doğrusu şeker hastalığı olan kişiler kivi tüketerek kandaki şeker oranını dengede tutabilirler.
KİVİ İLE GÜZELLEŞİN!
Kivi bilhassa bayanların tam hoşuna gidecek bir meyvedir. Zira bayanlar güzelleşmeyi, genç görünmeyi sever. Bu meyve yardımıyla cilt kırışıklıkları azalır. Genç görünüm kazanmak mümkündür ve cildin geç yaşlanmasını sağlar. Gün içinde oluşan cilt yorgunluğuna karşı iyi gelir. Güneş ışığı ve hava kirliliği şeklinde nedenlerle ciltte kir oluşumunu engeller. Cilt dokusunu iyileştirerek pürüzsüz bir cilde kavuşmanızı sağlar.
KİVİ İLE KİLOLARA ELVEDA!
Sindirim sistemini düzenler, kolay sindirim sağlar. Hazımsızlığı önlemesi sebebiyle de karındaki şişkinliği azaltır. Rejim yaparken, zayıflamaya çalışırken de bolca oranda tüketebilirsiniz. Rejim listelerinize ekleyebileceğiniz bir meyvedir. Obeziteye yakalanma riskini azaltır.
KİVİ UYKUSUZLUĞA İYİ GELİR Mİ?
Meydana getirilen araştırmalara gore kivi uykusuzluk için de yararlı bir meyvedir. Geceleri uyuyamayan yada uyku bozukluğu yaşayan kişiler bu şifalı meyveyi tüketmelidir. Araştırmanın sonucuna gore kivi tüketen kişiler uyku süresi açısından daha sıhhatli ve verimli bir vakit geçirir.
KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİR!
Bilhassa evlatların kuvvetli kemiklere haiz olması için kivi tüketmesi gereklidir. Kiviile romatoid artrit, osteoartrit benzer biçimde kemik hastalıklarına karşı da korunabilirsiniz.
KİVİ KAÇ KALORİDİR?
Kivi 97.6 kalori olup, 17.2 g karbonhidrat, 1.6 g protein ve 1 g yağ içermektedir.
KİVİNİN ANA VATANI VE ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
Ana vatanı Çin olmasına karşın ticari olarak Yeni Zelanda’da bol miktarda üretilmektedir. Bugün ise daha birçok ülkede üretimi hız kazanmıştır. Vatanımızda de çoğu zaman Marmara ve Karadeniz bölgelerinde üretimi uygun görülmüştür. Vitamin, mineral ve flavonoidler bakımından zengindir. Yüksek oranda C ve E vitaminleri ihtiva eder. Ek olarak beta karoten A ve potasyum açısından da zengindir. Kivinin ağaçta yetiştiğini birçok şahıs bilmez. Kahverengi hafifçe kabuklarıyla ağaçta yetişirler. Kabukları soyulduğunda içinde yeşil kısım ve en ortasında ise siyah taneleri vardır. Bu taneler sebebiyle zirai anlamda üzümsü meyveler grubundadır. Çoğu zaman ılıman iklim bölgelerinde yetişir. Meyveler sert haldeyken hasat edilir, ondan sonra yumuşayana kadar depoda bekletilir ve pazara sunulur. Hafifçe mayhoş, ekşi bir tadı vardır. 100 gramında ortalama 50 kalori vardır.
Şifası bu kadar bolca olan kivi; salata, meyve suları ve dondurmada kullanılabilir. Pastalarda da mükemmel bir tat verir.