Leblebinin Bilinmeyen Önemli Yararları

• Kalsiyum, magnezyum, fosfat, manganez, çinko gibi minerallerin yanı sıra K vitamini şeklinde vitaminler de ihtiva eder.
• İyi bir protein deposudur.
• Vücut direncini arttırarak sizi zinde tutar.
• Bel ağrılarına iyi gelmesi de yararları arasındadır. Bel ağrıları benzer biçimde diş ağrıları için de yarar sağlar.
• İçerisinde bulunan lif yardımıyla sindirim sistemini rahatlatır.
• Böbrek taşlarının düşürülmesine yardım eder. Böbreğinde taş olan kişiler leblebi yiyebilir.
• Hazımsızlığı giderici özelliği vardır.
• Bu sayede bağırsakların tertipli çalışmasına yardım eder.
• Ses açmaya yarar sağlar.
• Kan basıncını düşürür.
• Enerji verir.
• Sinir sistemine pozitif yönde tesirleri vardır.
• DNA sentezinde ve onarımında rol oynayan folat ihtiva eder.

LEBLEBİNİN SAĞLIĞA FAYDALARI NELERDİR?

• Kemik yapısını korur. İçeriğindeki K vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfat benzer biçimde mineraller kemik yapısını ve enerjisini korumaya yardım eder. Fosfat ve kalsiyum kemik yapısına mühim bir halde tesir eder. Kemik oluşumu için manganez gereklidir. Kolajen yapının oluşmasında ise demir ve çinko tesir eder. Leblebi bu mineralleri bulundurması sebebiyle kemik sağlığına yarar sağlar.
• Mideye iyi gelir. Eğer reflü, gastrit benzer biçimde mide rahatsızlıklarınız var ise kesinlikle sık sık tüketmenizi tavsiye ederiz. Hem mide öz suyunuzu emer, hem de ağrısız bir mideye haiz olmanızı sağlar. Mide rahatsızlığı olan kişiler gönül rahatlığı ile tüketebilir.
• Kalp sağlığını korur. İçeriğindeki B6, C vitaminleri, lif ve potasyum yardımıyla kalp sağlığını koruyucu tesiri vardır. Mühim oranda lif ihtiva eder. Yüksek orandaki lif yardımıyla kolesterolü düşürücü tesiri vardır. Kolesterolün düşürülmesiyle kalp hastalığına yakalanma riski düşer.
• Kansere karşı koruma sağlar. Selenyum birçok sebze ve meyvede bulunmayan fakat nohutta bulunan bir mineraldir. Leblebi de nohuttan elde edilir. Selenyum karaciğer enzimine katkı sağlar. Kansere yol açan bazı bileşikleri detoksize etmeye yardım eder. İltihaplanmayı engeller, tümörlerin büyümesini önler. Bu şekilde kanserli hücrelerin, tümörlerin çoğalarak vücuda yayılmasını engeller.
• Zayıflamaya yardım eder. Bu yemişi yiyerek zayıflamanız da mümkündür. Tokluk hissi sağlayarak daha azca yiyecek yemeye yardım eder. Bu özelliği ile zayıflamak için yarar sağlar. Bu kuruyemişi tüketerek abur cubur yemekten kurtulacak ve kolay bir halde zayıflayacaksınız. Bilhassa  yedikten sonrasında üstüne su içerseniz tamamen bir tokluk hissedeceksiniz.
• Öteki faydası ise bayanlar için hamilelik dönemindedir. Hamilelik döneminden sonrasında sütünün azca gelmesinden yakınan loğusa bayanların çaresi de bu yemiştir. Leblebi yardımıyla loğusa bayanların süt miktarı artacaktır.
• Şeker hastalığına iyi gelir. Meydana getirilen bir araştırmaya bakılırsa günlük leblebi tüketiminin vücuttaki insülin miktarını düşürdüğü görülmüştür. Kan şekeri seviyesi düşerek diyabet riski azalır.
• Vücudun demir ihtiyacını karşılar. Vejeteryan olan kişiler, çocuklar, gençler ve bayanlar dışarıdan demir alımı için zorlanır. Demir, kırmızı kan hücrelerini ve bazı hormonları üretmeye yardım eder. Bilhassa hanımefendiler tane döngüsünde ve menopoz döneminde demire gereksinim duyar.
• Bağışıklık sistemini korumaya yardım eder. İçeriğindeki vitamin ve mineral maddeler yardımıyla bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
• Cildi korur. İyi bir manganez deposudur. İçeriğindeki manganez yardımıyla cildi korur. Antioksidan özelliği yardımıyla günlük mineralin %85’ini karşılar. Ciltte UV ışığına bağlı oluşan kızarıklıkları önlemeye yardım eder.

LEBLEBİ KAÇ KALORİDİR?

LEBLEBİNİN ZARARLARI NELERDİR?

• Aşırı oranda tüketilmemelidir. Fazla oranda tüketilirse şişkinlik, gaz ve hazımsızlık yapabilir.
• Bazı kişilerde yan tesir olarak gaz, hazımsızlık, bağırsaklarda kramp ve şişkinliğe sebep olabilir.